Yaşar Üniversitesi
Kütüphane ve Bilgi Merkezi

Yayın Tarihi: 2012 ✕Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕Bulunan: 12 Adet 0.003 sn
Tür [1]
Alt Biçim [2]
Bölüm [1]
Yayın Tarihi [1]
Yazar [9]
Yayınlayan [12]
Dil [2]
Konu [1]
Şekil [1]
Ortam [1]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Oda [1]
Kitap [Turizm]
9780470399743

Introduction to management in the hospitality industry / Clayton W. Barrows, Tom Powers, Dennis Reynolds

Barrows, Clayton W.
2012
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞAROda KütüphanesiÖdünç Sayısı 1Tür KitapAlt Biçim TurizmŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .B37Durum RaftaDemirbaş 003860Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap

Yöresel yemekler : Erzurum- Erzincan- Bayburt (TRA1 Bölgesi) illerinin yöresel yemek envanterinin çıkarlıması ve kitaplaştırılması / Kuzeydoğu Kalkınma Ajansı

2012
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞARTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725 .Y85Durum RaftaDemirbaş 040181Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789944566025

Gıda kimyası / Arsan Bilişli

Bilişli, Arsan
2012
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞARÖdünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 531 .B45Durum RaftaDemirbaş 021027Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9759850906

Gıda hijyeni ve sanitasyon / Semra Kayaardı

Kayaardı, Semra
2012
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞARÖdünç Sayısı 4Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .K39Durum RaftaDemirbaş 021046Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789944118187

Starbucks gönlünü işe vermek : Her bir bardak kahveyi ilk kez hazırlıyormuşçasına ... / Howard Schultz, Dori Jones Yang ; Türkçesi Ömer Faruk Birpınar

Schultz, Howard
2012
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞARÖdünç Sayısı 6Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 910.5 .S38Durum RaftaDemirbaş 040815Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786055437725

Otel işletmeciliği / edi. : Meryem Akoğlan Kozak [ve bşk.]

2012
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞARÖdünç Sayısı 2Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .O84Durum RaftaDemirbaş 041761Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789753298063

Baharat ve güç / Deniz Gürsoy

Gürsoy, Deniz
2012
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞARÖdünç Sayısı 3Tür KitapAlt Biçim Şekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 406 .G87Durum RaftaDemirbaş 046964Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786056406850

Pizza : İnce ve kalın, kepekli ve glütensiz pizza hamuru / Carla Bardi, Çeviren Alkım Doğan ; editör Beyza Akyüz

Bardi, Carla
2012
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞARÖdünç Sayısı 3Tür KitapAlt Biçim Şekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 809 .B37Durum RaftaDemirbaş 046691Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786058990708

Aşçılık : ev hanımları için kaşık, bardak ölçüleriyle / Cemal Türkan

Türkan, Cemal
2012
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞAROda KütüphanesiÖdünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 651 .T87Durum RaftaDemirbaş 050655Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gastronomi]
9786055378356

Türk mutfak kültürü ve din / Olgun Közleme

Közleme, Olgun
2012
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞARÖdünç Sayısı 6Tür KitapAlt Biçim GastronomiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725 .K95Durum RaftaDemirbaş 051765Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap

Flavors from Brazil / translated by Ana Teresa Perez Costa

2012
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞAROda KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 716 .F53Durum RaftaDemirbaş 015844Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786050908671

Mezopotamya’dan dünya sofralarına : Tarihinden tarifine bulgur / Seçil Kenar

Kenar, Seçil
2012
Kütüphane Y.U. Library and Information CenterBölüm SELÇUK YAŞAROda KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 809 .K46Durum RaftaDemirbaş 053392Kopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits